發(fā)酒室內多少溫度?

溫度控制在20到25攝氏度，時間為7到15天就好。 發(fā)酵條件好的釀酒客戶，可以采用恒溫室技術發(fā)酵，這樣發(fā)酵所需的時間和發(fā)酵的產量都是動態(tài)平衡的，處于一個很小的變動范圍之內，不會因為溫度的變化而影響發(fā)酵。只要保持發(fā)酵的最佳溫度范圍，同時控制好其它變量因素，即可達到最好的出酒率和出酒口感。溫度范圍為20到25攝氏度，時間為7天到15天。

室內35度可以放白酒嗎?

室內如果溫度在35度放置白酒是可以的，尤其是放置瓶裝白酒在沒有開封的狀態(tài)下，放置在屋里是沒有問題的，但是如果長期存放的話，建議選擇室內溫度在23度以下的溫度室內進行存，但是如果臨時存放在35度的室內存放是沒有問題。

白酒在室內燃燒能消毒嗎?

不能消毒，酒精消毒要75%的，白酒的酒精含量不夠，而且白酒點燃后生成的是二氧化碳和水，這兩者都沒有消毒的作用。白酒在室內燃燒不能消毒，而且還有安全隱患的，可以擦拭。家里的白酒不可以用于消毒,因為目前白酒的濃度多為30%-60%左右,用于消毒是不夠的。